Узнайте больше о проблеме
от врача-эндокринолога 
Александры Фоминой

NODRY SKIN
 Микс для
сухой кожи

Особенности питания для сухой кожи:
Особое внимание нужно уделить своему рациону. Существует целый ряд витаминов, способствующих увлажнению сухой кожи (витамин А, витамин С и витамин Е). Эти питательные вещества помогают увеличить содержание влаги в коже, а также восстанавливают поврежденные клетки кожи.

Кроме того, важно потреблять достаточное количество жиров, при их дефиците тяжело справляться с пересушенной кожей. В ваш рацион обязательно должны входить продукты, содержащие жирные кислоты омега-3 и омега-6, которые укрепляют липидный барьер кожи изнутри.

К числу других микроэлементов, которые могут быть полезны для сухой кожи, относятся: биотин (В7), цинк, медь, витамин Д, витамин С. Достаточное потребление воды также способствует увеличению естественных запасов влаги в коже. А вот что кожа не любит, так это слишком много соли, кофе и алкоголя.

Жиры в рационе

Первое, на что нужно сделать особый упор при сухости кожи – это омега-3 жирные кислоты. Эти незаменимые питательные вещества содержатся в жирных сортах рыбы, семенах чиа, льняном масле, конопляном семени, грецких орехах.

Омега-3 помогают поддерживать барьерную функцию кожи, удерживая в ней влагу, а также способствуют уменьшению воспаления. Они также регулируют выработку кожного сала, минимизируют признаки старения, помогают смягчить огрубевшую, сухую кожу и оказывают успокаивающее действие при раздражениях и дерматитах.

В рационе сочетайте жирную рыбу с овощами, такими как перец, шпинат, капуста, брокколи, морковь, чтобы получить максимально питательное блюдо.

В рационе сочетайте жирную рыбу с полезными для кожи овощами, такими как перец, шпинат, капуста, брокколи, морковь, чтобы получить максимально питательное блюдо.
Витамин А важен для синтеза и восстановления клеток кожи. Он также помогает бороться с воспалениями. Недостаточное поступление витамина А может быть причиной развития экземы и других кожных проблем. Витамином А богата печень (говяжья, утиная, куриная, индюшачья), морковь, облепиха, папайя, батат, тыква Баттернат, паприка, угорь, сливочное масло.

Витамин С необходим для здорового цвета лица. Он помогает восстановить кожный барьер, способствует выработке коллагена и ускоряет заживление ран. Витамин С также защищает кожу от повреждения свободными радикалами.


Витамин D помогает поддерживать эпидермальный барьер, регулируя деление клеток и способствуя поддержанию иммунитета кожи. Этот витамин в наибольшем количестве содержится в жире печени трески, скумбрии, грибах майтаке, нерке, карпе.


Добавьте также в рацион свежие продукты, богатые биотином (витамин В7). Биотин необходим для обеспечения целостности гидролипидной мантии. Хорошими источниками являются яичный желток, овсяные хлопья, лосось, сельдь, помидоры, шпинат, молочные продукты, бананы, грецкие орехи.

Орехи и семена в целом также богаты витамином Е, который поддерживает липидный слой кожи, убирает шелушение, восстанавливает и тонизирует кожу, а кроме того, помогает усваиваться витамину А.

Не забывайте про цинк: сухая, потрескавшаяся кожа, ощущение стянутости, зуд и покраснение могут свидетельствовать о его дефиците. Он содержится в устрицах, кунжуте, тыквенных и подсолнечных семечках, куриных сердцах, фасоли, кешью, кедровых орешках.
Чтобы получить эти питательные вещества, старайтесь составлять свой рацион из фруктов, овощей, зелени, рыбы, нежирных видов птицы и мяса, свежих нерафинированных растительных масел, орехов и семян.

При сухости кожи в ваш недельный рацион обязательно должны входить следующие продукты:

  • Авокадо – 2-3 раза в неделю
  • Жирные сорта рыбы – 2 раза в неделю
  • Яйца – 2-3 раза в неделю
  • Нерафинированные растительные масла (оливковое, льняное, зародышей пшеницы) – ежедневно в качестве заправки для салатов
  • Семена льна и семена чиа – 3-4 раза в неделю
  • Листовая зелень и зеленые овощи – ежедневно
  • Орехи и семена – 4-5 раз в неделю. Орехи можно использовать в качестве перекуса, семенами можно посыпать салаты, супы.

Для удобства мы составили план питания на 3 дня. В нем учтены питательные вещества, дефицит которых может влиять на состояние кожи.
В некоторых случаях сухость кожи может быть симптомом заболевания. Вы можете воспринимать ее как просто сухость, но на самом деле это особая форма шелушения, нарушения кожного барьера, которая уже является признаком какого-то кожного заболевания. Особенно если у вас хороший уход, все в порядке с увлажнением, полноценное питание, достаточно воды, но при этом сухость продолжает упорствовать и проявляется локально на каком-то участке, а на других участках меньше выражена.

Из самых частых признаков – это шелушение в зоне бровей, подбородка, ярко выраженная сухость на руках, которая ненадолго скрывается кремом, формирование микротрещин на кистях рук. Иногда похожая ситуация может быть на стопах. В этом случае нужно обратиться к врачу, так как это с большой вероятностью уже не просто сухость.
Для удобства мы составили план питания на 3 дня. В нем учтены питательные вещества, дефицит которых может влиять на состояние кожи.
Лабораторная диагностика
Диагностика кожных заболеваний проводится врачом-дерматологом на основании осмотра. В диагностике, как правило, начинают с общего анализа крови. Одним из показателей ОАК, на который обращают внимание – количество эозинофилов. При аллергическом характере кожного заболевание их количество увеличивается.

Также может понадобиться сдать липидный профиль. Отклонения в липидограмме могут говорить о нарушении в работе желчного пузыря и обмена жиров в организме. Жироподобное вещество холестерин участвует в образовании желчных кислот, поэтому при нарушении оттока желчи, например, при желчнокаменной болезни, происходит накопление «неиспользованного» холестерина в крови. Именно желчь отвечает за выведение холестерина в кишечник, обратный захват части желчных кислот и их транспорт в печень.

Липидный профиль включает в себя:

  • общий холестерин;
  • ЛПНП;
  • ЛПВП;
  • ЛПОНП;
  • триглицериды;
  • коэффициент атерогенности.

Если ЛПНП и триглицериды повышены, а ЛПВП снижены, вероятно полезных жиров недостаточно, либо они плохо усваиваются.

Если обнаружены нарушения работы желчного пузыря, то жирорастворимые витамины тоже могут не усваиваться. Стоит провести лабораторную диагностику для выявления дефицитов:

  • Витамин А (норма 0,3–0,8 мкг/мл). Помогает поддерживать в нормальном состоянии эпителиальные ткани, участвует в процессе регенерации клеток. Его нехватка ассоциирована с серьезными кожными заболеваниями, такими как себорея и экзема.

  • Витамин Д (норма 30–100 нг/мл, или 125–200 нмоль/л). Недостаток витамина Д ведёт к преждевременной сухости и гиперпигментации кожи, потере упругости, образованию морщин, покраснений.

  • Витамин Е (норма 10–15 мкг/мл). Его нехватка проявляется сухостью и дряблостью кожи, ее преждевременным старением.

  • Омега-3 индекс – это маркер баланса жирных кислот. Омега-3 входят в структуру клеточной стенки и поддерживают ее эластичность у всех клеток. Обладают противовоспалительным действием, поддерживая здоровье защитной гидролипидной мантии кожи.